竹の子とちくわのうまうまマヨ和え
えてふぁにー @cook_40068979
あと一品ほしいときに竹の子水煮で簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
竹の子とちくわのきんぴらにマヨネーズを入れたらおいしくなって我が家の定番料理になりました
アプリでひらく作り方
- 1
竹の子水煮は食べやすい大きさに切る
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- 2
ちくわは5ミリぐらいの輪切りにする
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- 3
フライパンにごま油を熱し竹の子とちくわを中火で炒める
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- 4
砂糖、しょうゆを入れてまぜる
あらかじめ合わせておくとあわてません♪ -
- 5
火を切ってからマヨネーズとごまを入れさらにまぜて完成(*^^*)
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コツ・ポイント
後でマヨネーズで和えるため砂糖しょうゆは少なくしています
マヨネーズの風味を残したいので火を止めてからマヨネーズを加えてくださいね
リアクション
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