簡単☆うまうま☆大学イモ

ひびび&みかんポン
ひびび&みかんポン @cook_40063494

おやつにはもちろん♪
夕飯のおかずで、あと一品ほしいときにも
簡単に作れちゃうので助かりますよ^^v
このレシピの生い立ち
おイモ大好きは長男の大好物です♪
一人で一皿食べちゃいます ^^v

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材料

2~3人分
  1. さつまいも 中1本
  2. ◎砂糖 大さじ3
  3. ◎しょうゆ 大さじ1.5
  4. ◎味の素 少々
  5. ◎水 50cc
  6. ≡≡他≡≡
  7. 油(揚げ用) 適量
  8. ごま(おこのみで) 適量

作り方

  1. 1

    ①さつまいもを乱切りして、油で揚げる。

  2. 2

    ②フライパンに ◎を全部入れ、強火。

  3. 3

    ③ ②が煮立ったら、①を入れ、中火。

  4. 4

    ④汁気がなくなったら、ゴマをふり入れる。

  5. 5

    ⑤お皿に盛り付け、完成♪

コツ・ポイント

ふかした おイモを使用してもOK
揚げないとやわらかくヘルシーになります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ひびび&みかんポン
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