簡単もう一品!ちくわとネギのおかか和え

ぐっくん
ぐっくん @cook_40211571

おかずがもう一品ほしいときに手早く作れます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった具材で作ったら、主人が結構気に入ってくれました。

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. 長ネギ 4cmくらい
  3. 小松菜またはホウレン草 1/3袋程度
  4. かつおぶし 1/2袋
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. ごま油 小さじ1/2
  7. 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    ちくわを半分にして細切りにする。
    長ネギを千切りにする。
    小松菜をさっと茹で、水で洗い、水気を切って4cm幅にきる。

  2. 2

    かつおぶし、醤油、ごま油、一味唐辛子で和える。

コツ・ポイント

簡単すぎて、こつはありません。

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レシピ作者

ぐっくん
ぐっくん @cook_40211571
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