ハムエッグの照り焼き丼

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動画☆話題入り感謝☆つくれぽ60件☆簡単絶品ズボラ飯!笑。包丁要らず!家族大絶賛♡忙しい時のランチに!忙しくなくても!笑

このレシピの生い立ち
以前お昼ごはんに、冷蔵庫にあるものでささっと作ったら、意外にもパパと息子に大好評でwたまに作ってるどんぶりです!
いつも時間のない時にささっと作るので、写真を撮ったことがなかったのですが、今回は写真を撮りながら料理して、レシピにしました!

ハムエッグの照り焼き丼

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以前お昼ごはんに、冷蔵庫にあるものでささっと作ったら、意外にもパパと息子に大好評でwたまに作ってるどんぶりです!
いつも時間のない時にささっと作るので、写真を撮ったことがなかったのですが、今回は写真を撮りながら料理して、レシピにしました!

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材料

1人分
  1. ハム 3枚
  2. 玉子 2個
  3. ごはん 茶碗1杯分
  4. サラダ油 大さじ1杯
  5. 照り焼きのたれ
  6. 大さじ1杯
  7. きび糖(砂糖) 大さじ1杯
  8. 醤油 大さじ1杯
  9. みりん 大さじ1杯
  10. トッピング用
  11. 小ねぎ小口切り(パセリみじん切り) ひとつまみ

作り方

  1. 1

    照り焼きのたれの調味料を全て混ぜ合わせておく

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンにハムを重なるように3枚置いて、その上に玉子を割り落とす

  3. 3

    白身が固まってきたら①を流し入れ、たまに揺すりながらたれを絡める

  4. 4

    器にご飯を盛り付け、③をたれごと乗せて、ねぎを散らしたら、出来上がり!

  5. 5

    『ハムとチーズの春巻き』( レシピID : 18289282

  6. 6

    『なすの蒲焼き丼♡』( レシピID: 17874824

  7. 7

    『椎茸の肉詰め☆照り焼き味』( レシピID: 18574349

  8. 8

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  9. 9

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コツ・ポイント

特に難しい事はありませんが、玉子は半熟の方が美味しいと思いますので、好みの半熟加減よりちょっと早めに①のたれを加えて、ハムエッグに絡めるといいです!

小さめのフライパンを使うと、作りやすいです♪

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