作り方
- 1
はんぺんは袋のまま、もにもにと潰します。粒が小さくなるまでもにもにしてください☆
- 2
深いボールに明太子とツナとマヨネーズをいれてかき混ぜます。
はんぺんをいれ更に混ぜます。画像汚くてすみません… -
- 3
混ぜ合わせたら、紫蘇を1枚刻んで入れます…が私は手でちぎりました（笑）
そしてまたまぜまぜ。 -
- 4
全体的に馴染んだら、フライパンにオリーブオイルを入れ、中火〜弱火で。温まったら平べったく整えたはんぺんを投入します♪
- 5
焼き色がついたら裏返し蓋をして1分ほど蒸します☆
蓋をとったら良い焼き色がつくまで焼いてください꒰#'ω`#꒱ -
- 6
元々生でも食べれるものなので、焼き色がついたらできあがりです☆
コツ・ポイント
余ったら冷凍に出来るのでお弁当のおかずにもできます。
冷凍庫から出してそのまま入れます꒰#'ω`#꒱
水分でしっとりします☆
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顔がほころぶ＾＾明太マヨはんぺん焼き☆ 顔がほころぶ＾＾明太マヨはんぺん焼き☆
焼き上がりをすぐにいただくと・・・ほら笑顔に＾＾簡単に作れて幸せいっぱい♪明太子andマヨ＋ネギの組み合わせ最高！
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その他のレシピ
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