レンジで時短！麺つゆで♡なすの揚げ浸し♡
♡2017"4.20話題入り♡ニュース掲載有難う！天ぷら風のなすをおろしだれに浸すと衣がジュワ～っと絡んで美味しい１品♪
このレシピの生い立ち
天ぷらが、面倒で…(笑)この調理法でも、美味しいと言って貰えたので…！
レンジで時短！麺つゆで♡なすの揚げ浸し♡
♡2017"4.20話題入り♡ニュース掲載有難う！天ぷら風のなすをおろしだれに浸すと衣がジュワ～っと絡んで美味しい１品♪
このレシピの生い立ち
天ぷらが、面倒で…(笑)この調理法でも、美味しいと言って貰えたので…！
作り方
- 1
なすはへたを取り、5㎜厚さに切ります。耐熱皿に入れラップを、ふんわりかけて、5～6分レンジで加熱します。
-
- 2
①に片栗粉を薄くまぶします。
- 3
フライパンに、少し多めのサラダ油をひき、なすをカリっと両面焼きます。
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- 4
鍋に☆の材料を入れ、少し火にかけて、だしを溶かしておきます。大根もすりおろしておいてね♪
- 5
器に③を盛り、④のたれをかけて、大根おろしを添えます。刻みネギを振って、出来上がり♡
七味は好みで！ -
- 6
今回は入れなかったけど彩りに、ししとう、スナップえんどうとか、同じように、焼いて入れると更に良いです❤
- 7
2021"6.21クックパッドニュース掲載して頂きました♪編集部の皆様、有難うございます！
-
- 8
ちゃちゅさん♡わぁ此方もお試し嬉しい~！カラッと美味しそうだね！息子さんに気に入って貰えて私も嬉しい！作って下さり有難！
- 9
komuさん♡わぁこれ作って貰えたなんて嬉しすぎる~♡いつも豪華なおかずの１品に加えて貰えて大感激だよ~！いつも有難う！
- 10
迷子ちゃん♡わぁ美味しそうに作ってくれたね！ご家族皆様に好評良かったね！私も嬉しい~！今日も２品れぽ大感激♪いつも有難！
- 11
にきけんさん♡わぁこのなす美味しそうに作って貰えて凄く嬉しいです~♡コメにも感激！にきけんさんのコメあったかい~有難う！
コツ・ポイント
なすをレンジに、かけてから片栗粉でカリッと焼く事♡天ぷらほど、油を使用しなくて済むから少しヘルシーに♪
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