☆大根と豚バラ肉のよせ鍋つゆ煮☆
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310
☆簡単にシンプルな味付けにしました☆♪♪
このレシピの生い立ち
《 2017.10.5》大根があったので、さっぱりとした煮物を作ろうと思いよせ鍋のつゆが、あったので作りました☆♪♪薄味にしました☆♪♪美味しかったです(✽๑❛ڡ❛)
☆大根と豚バラ肉のよせ鍋つゆ煮☆
☆簡単にシンプルな味付けにしました☆♪♪
このレシピの生い立ち
《 2017.10.5》大根があったので、さっぱりとした煮物を作ろうと思いよせ鍋のつゆが、あったので作りました☆♪♪薄味にしました☆♪♪美味しかったです(✽๑❛ڡ❛)
作り方
- 1
①材料を準備して下さいね☆♪♪
-
- 2
②材料をカットしました☆♪♪
-
- 3
③鍋にお湯を入れ沸騰させます☆♪♪
-
- 4
④大根だけを入れます☆♪♪
-
- 5
⑤下ゆでしました☆♪♪
-
- 6
⑥軽く楊枝を刺してやわらくなっていて透明になれば大丈夫です☆
-
- 7
⑦つゆの準備します☆♪♪
-
- 8
⑧大根を入れ煮ます☆♪♪
-
- 9
⑨軽く沸騰させます☆♪♪
-
- 10
⑩沸騰したら、豚バラ肉を入れ煮ます☆♪♪
-
- 11
⑪しっかりアクを取りました☆♪♪
-
- 12
⑫お皿に盛り出来上がりです☆♪♪
-
コツ・ポイント
☆大根を1度下ゆですると、味が染み込みやすくなるので、楽です☆♪♪味付けも好みに合わせる事が出来ます☆♪♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19788901
