わかめとシメジの酢のもの
kokemomo60 @cook_40054525
ごま油が味の決め手。
このレシピの生い立ち
シメジとわかめで一品作ろうかと思い、考えて見ました。
マヨネーズを足してもおいしいです。
アプリでひらく作り方
- 1
シメジはさっと塩ゆで。
-
- 2
水で冷まし、ざるにあげておく。
-
- 3
刻んだわかめと２を合わせ、調味料を合わせて混ぜる。
- 4
盛り付け。
-
コツ・ポイント
シメジは手早くゆでてください。
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