パーティーに鮭とじゃがいもの絶品キッシュ
マミーの大学生飯 @cook_40069491
＊絶品キッシュ＊part2
いつでも作れるふわふわでうまうま♪
誕生日 パーティー
ランチ母の日おもてなしオードブルに
このレシピの生い立ち
父の誕生日に何か作ろうと思ったら
家に鮭がたくさんあったので
絶品キッシュpart2を作ってみました。
当時中学生の自分でも作れました^^
パーティーに鮭とじゃがいもの絶品キッシュ
＊絶品キッシュ＊part2
いつでも作れるふわふわでうまうま♪
誕生日 パーティー
ランチ母の日おもてなしオードブルに
このレシピの生い立ち
父の誕生日に何か作ろうと思ったら
家に鮭がたくさんあったので
絶品キッシュpart2を作ってみました。
当時中学生の自分でも作れました^^
作り方
- 1
冷凍パイシートは常温に戻します
- 2
・じゃがいもは皮を剥いて薄切りに
・鮭はサイコロ状に（皮はとった方がいい）
・きのこは軽く洗ってほぐします♪ -
- 3
じゃがいもは耐熱ボウルに入れてラップをしレンジで火が通るまで温めます。
（爪楊枝で刺して柔らかかったらOK） - 4
オーブンを200度に予熱開始
- 5
☆をボウルに入れて
しっかり混ぜます。 -
- 6
パイシートを伸ばして型に敷き
フォークで底に穴を開けます。そこに
じゃがいも→鮭・しめじの
順番で置いていきます。 -
- 7
6の上に塩コショウをかけて
5の卵液を流し込んで…… -
- 8
オーブンで25分焼きます
（左下は余ったパイシートに
クリームチーズを入れたものです♪） -
- 9
＊完成です＊
☆大人から子供まで
パーティーにおすすめです☆ -
- 10
ピザ用チーズをのっけるて焼くと
さらに美味しくなります - 11
ID19058732
絶品キッシュpart1 -
コツ・ポイント
・じゃがいもは分厚く切らないこと！！！
火が通りません！！
・鮭は皮なしの方が見栄えはいいです。
（めんどくさいので今回は皮ありです^^）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19789910
