アプリでひらく作り方
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なすはピーラーで皮を少しとる
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- 2
ナスを細めに食べやすい大きさにきる
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- 3
ヤングコーンは水気があるものは水気をきる
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- 4
アスパラも5センチ角にきる
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- 5
フライパンに約1cm程度の油をしき、ヤングコーンから素揚げしていく。1分程度。中温
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- 6
次にアスパラを！少しこんがりしたらオッケー
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- 7
次にナス！こちらもこんがりしてきたらオッケー
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- 8
出汁は☆を混ぜ合わせ一煮立ちさせたら、野菜を断熱皿などに移し、上からかける。このままさまして味を染み込ませたら出来上がり
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コツ・ポイント
最後は冷蔵庫で保存お願いします
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