アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは手で一口大にちぎる。固い外側の葉ならレンジで2分加熱。柔らかいキャベツは必要ないです。さつま揚げはスライス。
- 2
フライパンにごま油を熱し、キャベツ、さつま揚げを入れ炒める。
-
- 3
キャベツがしんなりしたら、白だし、柚子胡椒を入れよく混ぜながら炒め、水分を飛ばしゴマをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
柚子胡椒がかたまらないように、白だしとよく混ぜる。
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