キャベツとさつま揚げのソース炒め✾

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

居酒屋で出てきそうな一品ですね(^^♪
ビールに合います♪
このレシピの生い立ち
いつもの調味料をしょう油からソースに♬
気分が変わっていいものです(#^.^#)

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. さつま揚げ 3枚
  3. しょうが 一かけ
  4. オリーブオイル 小さじ2
  5. ウスターソース 大さじ2
  6. しょう油 小さじ1~2
  7. こしょう 少々
  8. 青のり 少々

作り方

  1. 1

    キャベツとさつま揚げは1㎝幅に、しょうがは千切りにする

  2. 2

    油を熱したフライパンでキャベツ、さつま揚げ、しょうがを炒めねウスターソース、しょう油、こしょうで調味する

  3. 3

    器に盛り付け、青のり少々を振りかけたら出来上がり✾

コツ・ポイント

塩加減はお好みで✾

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レシピ作者

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
に公開
主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…!
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