ピーマンとさつま揚げ炒め

テッドママ
テッドママ @cook_40166364

簡単!早い!もう一品に!おつまみにもおかずにもなります!
このレシピの生い立ち
友達のお母さんが作ってくれたものを再現してみました!

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材料

3人前
  1. ピーマン 4つ
  2. さつま揚げ(丸天でも角天でもなんでも) 一袋
  3. しょうが ひとかけら
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. ゴマ油 適量
  7. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    ピーマン、さつま揚げ、生姜を細切りに。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ、しょうがを軽く炒める

  3. 3

    さつま揚げ、ピーマンを入れ炒める

  4. 4

    醤油、みりん、ゴマを入れて軽く炒める

  5. 5

    お皿に盛って出来上がり!

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レシピ作者

テッドママ
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