にんにくともやしと玉葱のホイル焼き☆

mmmugi
mmmugi @cook_40264266

にんにくが余った時やちょっとしたおつまみが欲しい時に!夏バテ防止にもなりますよ☆
このレシピの生い立ち
にんにくが余ってしまい使い切りたくてある材料だけで作りました!

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材料

2人分
  1. にんにく 5片
  2. 玉葱 2/1個
  3. もやし 2/1袋
  4. オリーブオイル 大さじ3
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    にんにく皮をむいては2/1ずつ切る。
    玉葱は縦切り。

  2. 2

    アルミホイルを二重にして材料全てを入れて塩胡椒は多めに振って包む。

  3. 3

    フライパンに入れ蓋をして時々混ぜて様子を見ながら中火で10分ほど蒸す。にんにくに爪楊枝が刺さるくらいになったら出来上がり

コツ・ポイント

途中で混ぜないと一箇所だけ焦げてしまったりするので混ぜながら味見もして調整するのがオススメです*\(^o^)/*

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レシピ作者

mmmugi
mmmugi @cook_40264266
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人並み以上には作れるようになりたくて日々勉強中(♡´艸`)
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