四方竹とサーモンのカンタン黒酢チャーハン
サンプラザ高知 @cook_40116534
黒酢がまろやかな風味の秋の感じがたっぷりのしっとりチャーハンです
このレシピの生い立ち
サンプラザで開催している「旬の野菜を使った料理教室です！10月に開催された ミツカン協賛「四方竹」での1品です。
四方竹とサーモンのカンタン黒酢チャーハン
黒酢がまろやかな風味の秋の感じがたっぷりのしっとりチャーハンです
このレシピの生い立ち
サンプラザで開催している「旬の野菜を使った料理教室です！10月に開催された ミツカン協賛「四方竹」での1品です。
作り方
- 1
四方竹は輪切り、先の方は縦割りに、サーモンとベーコンは１センチ～５ミリの角切り、青ネギは小口切りにします。
-
- 2
サラダ油で①を炒め、調味料Ａを振り炒めます。
-
- 3
ご飯を加え、カンタン黒酢を振って炒め合わせてパラッとしたら皿に盛ります。
-
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