ヘシコの冷汁飯

hirookpad @cook_40264374
福井県の若狭地方に伝わる郷土料理「へしこ」は、塩漬けにした鯖をさらにぬか漬けにした加工品。
このレシピの生い立ち
テレビで知ったへしこ!通販でお取り寄せしてみたら美味。福井県の方なら本場の処理方法を熟知していると思いますが我流なのであしからず。
ヘシコの冷汁飯
福井県の若狭地方に伝わる郷土料理「へしこ」は、塩漬けにした鯖をさらにぬか漬けにした加工品。
このレシピの生い立ち
テレビで知ったへしこ!通販でお取り寄せしてみたら美味。福井県の方なら本場の処理方法を熟知していると思いますが我流なのであしからず。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19793956







