☆ふんわりハンバーグ☆

☆とりゅ☆ @cook_40063643
肉々しさが無く、玉ねぎの甘さと食感とミンチが凄く合いジューシーに作れる!
このレシピの生い立ち
玉ねぎで美味しいハンバーグを作ろうと思い!
☆ふんわりハンバーグ☆
肉々しさが無く、玉ねぎの甘さと食感とミンチが凄く合いジューシーに作れる!
このレシピの生い立ち
玉ねぎで美味しいハンバーグを作ろうと思い!
作り方
- 1
まず、始めに玉ねぎをみじん切りにします。!
- 2
その後にみじん切りにした、玉ねぎを甘さを引き出す為に半分軽く焼き、食感を出す為に半分 そのままにします。!
- 3
次に合挽きミンチと塩・胡椒、後はマヨネーズを軽く混ぜ合わせます。!
- 4
その軽く混ぜ合わせた、
ミンチに玉ねぎ・卵・パン粉・牛乳を入れます。! - 5
粘りが少し出るまで混ぜ合わせます。!
- 6
1.焼き中!空気を抜きながら焼くと出来上がりです。!
- 7
2.焼き中!
- 8
出来上がり。!
コツ・ポイント
誰でも簡単に作る事が出来ます!
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