小松菜と豚肉のガリバタ炒め

クック46ネコ
クック46ネコ @cook_40257094

スタミナ回復に良いと思います。
このレシピの生い立ち
小松菜が余っていて、スタミナをつけたかったので、にんにくを使用しました。

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材料

1人分
  1. 豚肉 80g
  2. 小松菜 1/2袋
  3. しいたけ 2個
  4. バター 大さじ1
  5. にんにくチューブ 5cm(お好みで調整してください)
  6. 適量
  7. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    小松菜は長さ4㎝ぐらい、しいたけは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを熱して、豚肉と小松菜の硬い部分を炒める。
    火が通ったら、小松菜の葉としいたけを加えてさらに炒める。

  3. 3

    具材に火が通ったら、にんにくチューブと塩、こしょうで味を調えて完成!

コツ・ポイント

お好みで醤油を加えると美味しいと思います。

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