ささみの春巻き
チェリーピース @cook_40123039
タレなしで、めっちゃ美味しいです！
ビールが進みますよー。
お好みでポン酢でどうそ♡
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれてました
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは1センチくらいに切り、もやしはそのまま、大葉は千切りにして全部ボウルに。
- 2
塩、コショウをして菜箸でぐるぐるまぜる。
- 3
春巻きの皮に包んで揚げる♪
- 4
大葉が多めにあれば、巻くときに、春巻きの皮に乗っけて巻けば大葉が綺麗に見えます。
コツ・ポイント
塩コショウをしたら、早めに包んで揚げて下さい☆もやしの水分が出ちゃいます。
160度くらいの油でゆっくりこんがり揚げて下さい☆
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