ヴィーガン☆昆布&しいたけ出汁パウダー
クック6CFR4G☆ @cook_40233424
昆布&椎茸の出汁パウダーです。
気軽にササッと使えます♪
このレシピの生い立ち
自家製ヴィーガン出汁を作りたくて☆
ヴィーガン☆昆布&しいたけ出汁パウダー
昆布&椎茸の出汁パウダーです。
気軽にササッと使えます♪
このレシピの生い立ち
自家製ヴィーガン出汁を作りたくて☆
作り方
- 1
椎茸は軸の石付きを取り、傘の部分を使います。
昆布と、椎茸をパキパキと1cm大に細かく割る。 - 2
ミルサーに入れ、パウダーになるまで挽きます。
粉末状になったら瓶に詰めて完成です。
乾燥剤と一緒に入れとくと湿気対策に◎
コツ・ポイント
ミルサーに入れる前に、手で1cm大に割る。
似たレシピ
-
-
昆布と椎茸のおだしで簡単ひじきご飯♪ 昆布と椎茸のおだしで簡単ひじきご飯♪
昆布と椎茸のおだしでつくるひじきご飯！炊き込むだけだから簡単(*'▽')だしがら昆布や椎茸も入れて栄養満点！
-
-
適当旨レシピ☆手作り粉末和風だし！ 適当旨レシピ☆手作り粉末和風だし！
大量にもらった煮干を粉末にしたら使える使える！そこに昆布と椎茸も加えて、粉末和風だし完成～♥手作りだから安心、おいしい！
-
-
-
-
-
-
椎茸パウダー ミルかおろし器で超簡単♡ 椎茸パウダー ミルかおろし器で超簡単♡
干し椎茸を粉にしておくと、即席ヴィーガン出汁パウダーになります。うどん・炊き込みご飯・シチューの隠し味など色々使えます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19796254
