豆とほうれん草のナムル♪簡単

U☆kaoru's cooksnap of when they made 豆とほうれん草のナムル♪簡単.
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

U☆kaoruさんつくれぽ9件ありがとう！ビタミンC・E・B6・葉酸を含むパプリカ♪葉酸・ビタミンKを含むほうれん草
このレシピの生い立ち
ほうれん草
性味：甘・涼
帰経：胃・大腸・膀胱
効能：養血止血・斂陰潤燥
適応症：血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱

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材料

  1. ほうれん草 ３袋(450g)
  2. パプリカ(赤黄) 2個
  3. 水煮大豆 120g
  4. 鶏がらスープの素 大さじ2/3～１
  5. ごま油 大さじ2/3～１
  6. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    パプリカの種を取り、千切りに切る

  3. 3

    ２のパプリカを耐熱皿に盛り、ふんわりラップして、レンジで500W2～3分加熱する

  4. 4

    ほうれん草を沸騰した湯で茹でて、

  5. 5

    ４のほうれん草を水に取り、

  6. 6

    ５のほうれん草の水気を切って、3cm幅に切る。ほうれん草の水気をさらに絞って

  7. 7

    ボウルにほうれん草を入れ、３のパプリカ、水気を取った水煮大豆を入れる。

  8. 8

    鶏がらスープを入れて混ぜる

  9. 9

    ごま油を入れて

  10. 10

    白ゴマをいれて

  11. 11

    よく混ぜて、出来上がり！

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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