簡単！赤い万願寺とうがらしとゴボウの丼物
宝塚のもんた @cook_40143849
短時間な上、フライパン一つで出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
赤い万願寺とうがらしが沢山あったのですが、いつもと違う感じ食べたかったので、丼物にしてみました。
簡単！赤い万願寺とうがらしとゴボウの丼物
短時間な上、フライパン一つで出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
赤い万願寺とうがらしが沢山あったのですが、いつもと違う感じ食べたかったので、丼物にしてみました。
作り方
- 1
材料の切り方は、次のとおりです。
豚肉→食べやすい大きさ
ゴボウ→ささがき
万願寺とうがらし→食べやすい大きさ - 2
フライパンに★の材料を全て入れて煮立たせる。
- 3
豚肉→ささがきゴボウ→万願寺とうがらしの順でフライパンに入れ、中火で具材に火を通します。
- 4
蓋をして弱火で3分ほど蒸します。
味を含ませると同時に、具材がしっとり柔らかくなります。 - 5
丼ぶりに炊いた白米をよそい、上から具材をドーンと乗せちゃて下さい。
刻みネギをトッピングしたら、出来上がり！！
コツ・ポイント
何もありません！
とにかく簡単！
作ってみて下さい。笑。
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