【簡単】玉ねぎのチーズ焼き

千葉市中央区・健康課
千葉市中央区・健康課 @chiba_chuo

玉ねぎを使った簡単レシピです。
お子様にもお勧め☆
このレシピの生い立ち
食育のつどいや、市民健康づくり大会等で募集した、3行レシピを管理栄養士がアレンジしました。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個(300g)
  2. スライスチーズ 2枚(36g)
  3. バター 小さじ2(8g)
  4. セリ(飾り用) 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは1.5cmの厚さに輪切りにする。

  2. 2

    フライパンでバターを熱し、玉ねぎを弱めの中火で5分、返して3分焼く。

  3. 3

    火を止め、玉ねぎにスライスチーズをのせ、余熱で溶かす。

コツ・ポイント

お好みでパセリなど緑の物をのせると、色がきれいに仕上がります。

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レシピ作者

千葉市中央区・健康課
に公開
千葉市中央区では、糖尿病予防活動を行っています。糖尿病を予防するためには、ヘルシーな野菜料理を取り入れることがとても大切!そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介していきます。ぜひご家庭で取り入れ、家族全員で健康生活を送りましょう。 当課ホームページもぜひご覧ください⇒http://www.city.chiba.jp/chuo/hokenfukushi/kenko/index.html
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