ココアマヨクッキー

yukari9674
yukari9674 @cook_40245271

ココアとマヨネーズの出会い♥お試しあれ
このレシピの生い立ち
油分、糖分をなるべく少なくするために・・・

ココアマヨクッキー

ココアとマヨネーズの出会い♥お試しあれ
このレシピの生い立ち
油分、糖分をなるべく少なくするために・・・

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材料

天板1枚分
  1. 小麦粉 200g
  2. 砂糖 40g
  3. 1個
  4. マーガリン(オリーブオイルでも) 30g
  5. マヨネーズ 20g
  6. ココア 20g

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに油分、砂糖、卵を入れガーガーと混ぜる

  2. 2

    その後粉物を入れまたガーガーとまとまったらフードプロセッサーから取り出す

  3. 3

    好きな形に成型
    トップ画は丸めてから小麦粉(分量外)をふりふりしたものです。

  4. 4

    天板に並べて170℃に余熱したオーブンで17~18分

  5. 5

    焼きあがったらケーキクーラーに乗せあら熱を取る

コツ・ポイント

フードプロセッサーでとにかく簡単に・・・型抜きなら天板2枚分になるので半分で作ってください♪

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yukari9674
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小麦粉ばっかりの生活見直し!!只今、マクロビ&グルテンフリーのスローな生活で添加物排除(´ー`*)ウンウン
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