黄身がトロリとした煮卵を簡単に作る♪
なんでも食べ太郎 @cook_40105817
ラーメン屋さんなどの美味しい煮玉子を簡単手軽に作れちゃいます。煮玉子と言っても、タレに漬けるだけで手間いらず！
このレシピの生い立ち
ゆでたまごの殻をつるっと簡単にむける方法、塩味が効いた美味しい味卵の作り方などは、食べ太郎.comにて公開中。お暇な時に遊びに来て下さい♪
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半熟卵の作り方はこちら→http://tabetarou.com/recipe/other/tamago/01.html
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めんつゆや、お好みのタレを用意して冷やしておきます。
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ゆでたまごをタレに漬けます。
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10分～15分でも味が染みますが、半日から1日おくと、更に黄身がトロリとなり、おすすめです。
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コツ・ポイント
タレを節約して作る方法は、食べ太郎.comにて公開中です。
http://tabetarou.com/recipe/other/tamago/02.html
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