枝豆と茗荷の即席混ぜごはん

即席混ぜごはんシリーズPart 3。本当に簡単。でも美味しい！枝豆が余ったら是非どうぞ。冷めても美味しいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
お酒が飲めなくても枝豆が食べたくて、考え出した枝豆ごはん。最初は長ねぎとの組み合わせでしたが、たまたま余った茗荷を入れたら抜群に美味しかったので。