こぶおろしの厚揚げステーキ

ちびっこゆい @cook_40039607
厚揚げをステーキに!フォークとナイフで食べましょ!
このレシピの生い立ち
大好きな厚揚げ、フォークとナイフで、ステーキ風に食べたい!との思いで。
ヘルシー、ボリューム、節約!3つそろってます。
作り方
- 1
材料です、ヤマサ昆布つゆ使います。
- 2
人参は皮をむき、すりおろし、ヤマサ昆布つゆとあわせておく。
- 3
厚揚げをよこ半分にきり、チーズ一枚はさみます。
- 4
耐熱容器に3入れ、ラップをし、600Wで1分位チン。中まで温めます。
- 5
4の厚揚げの上に、もう一枚のチーズ、をのせ、オーブントースターで焼く。チーズがこんがり焼けたら取り出す。
- 6
5の上に2の人参おろし昆布をかけ、水菜、鰹節をトッピングして出来上がり!
コツ・ポイント
4のお皿、レンジでもトースターでもOKのものを使うと、1枚で調理でき、洗い物も減できます!
水菜をチョイスしましたが、トッピングにみどりがあった方が綺麗ですね。
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