作り方
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鶏むね肉を酒胡椒マヨネーズで和え少し置き、片栗粉を転がしてつけ、油で両面焼いて、タレをかけて完成。
コツ・ポイント
片栗粉はお皿に入れて転がしてつける方が綺麗につきます、袋でかしゃかしゃするよりも。
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