冷蔵庫にある物で！☆THE 焼き飯！☆
栗丸うさぎ @cook_40095065
冷蔵庫の中にある野菜で作る、野菜たっぷり美味♡簡単焼き飯。お二人様ランチに丁度良い量（╹◡╹）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除をしたかったので、中にあった野菜等で焼き飯を作ってみました。
冷蔵庫にある物で！☆THE 焼き飯！☆
冷蔵庫の中にある野菜で作る、野菜たっぷり美味♡簡単焼き飯。お二人様ランチに丁度良い量（╹◡╹）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除をしたかったので、中にあった野菜等で焼き飯を作ってみました。
作り方
- 1
野菜やかまぼこ等は火が通りやすいよう小さめに切る。【ここでは、かまぼこ6切れ、キャベツ、ピーマン、アスパラ、椎茸を使用】
-
- 2
たっぷり冷やご飯！電子レンジで温める必要無し。
-
- 3
強火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、☆を炒める。
-
- 4
たまごを割り入れ、コショウをかけて混ぜる。
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- 5
たまごに完全に火が通る前に素早く冷やご飯を入れ、ほぐしながら更に炒めていく。
-
- 6
ほんだしと醤油をかけてさっと混ぜ、火からおろす。
-
- 7
器に盛る。お好みで、紅生姜を添えたり、黒ごまをかけても◎
コツ・ポイント
焼き飯は、強火で炒めるのがポイント！
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