5分で☆マッシュルームと海老のアヒージョ

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スキレットに材料を入れて火にかけるだけの、包丁&まな板いらずのお酒がすすむ簡単おつまみ☆5分でできるのでおもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
包丁&まな板いらずの簡単おつまみを作ってみました☆

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材料

作りやすい分量
  1. 海老 6~8尾
  2. マッシュルーム 1パック
  3. 2つまみ
  4. あらびきガーリック 小さじ1/2
  5. オリーブオイル 適量
  6. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    海老は殻をむき、竹串で背ワタをとる。

  2. 2

    海老とマッシュルームをスキレットに入れ、マッシュルームが半分かぶるくらいまでオリーブオイルを注ぐ。

  3. 3

    あらびきガーリックと塩を加えて、弱火で時々具を返しながら火を通し、胡椒を振る。

  4. 4

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  5. 5

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コツ・ポイント

「GABANあらびきガーリック」を使うことで、にんにくを切る手間が省け、包丁&まな板いらずで時短になります☆

スキレットを使えばそのまま食卓に出せて、洗い物も少なくて済みます♪

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