ビニール袋に☆の調味料を計って入れます。

鶏もも肉は大きめの一口大に切ります。

鶏もも肉を①のビニール袋に入れて、もみもみ馴染ませます。冷蔵庫で3時間くらい寝かせます。途中で上下を返してね。

ごま油を加えて、もみもみ。油が馴染んだら、片栗粉と米粉を投入。お肉全体に粉が回るように、袋をパフパフと振ります。

トースター用トレーにクッキングシートを敷き、お肉が重ならないように皮目を上にして並べます。

皮目約8分、裏返して身側を約8分、焼き加減を確認して15～6分程焼いて出来上がりです。

焼き時間はお使いのトースターに合わせて、調整して下さい。