レンジで簡単♪小松菜とワカメのナムル

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

小松菜と乾燥ワカメで作ったナムルです。レンジで簡単に出来ます。作り置きにもお弁当にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
小松菜があったので、思いつきました。

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材料

4人分
  1. 小松菜 1束
  2. 乾燥わかめ 5g
  3. ポン酢 大さじ2
  4. ごま 大さじ1
  5. 白ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は洗ったらラップで包み、600wのレンジで2分~3分加熱する。

  2. 2

    1の小松菜を加熱したら冷水に取り、固く絞る。2cmくらいに切る。

  3. 3

    乾燥わかめを軽く洗ったら、2の小松菜と一緒にボールに入れ、軽く混ぜる。

  4. 4

    3の中にポン酢とごま油、白ゴマを入れ、よく和える。

コツ・ポイント

小松菜は、必ず、固く絞って水気を切って下さい。
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。

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レシピ作者

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495
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育ち盛りの男の子3人をもつ母です。自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。食べ歩きとお菓子作りが大好きです♪FC2ブログで、「TOMOの気ままなDiary」というブログをしています。(ブログでのニックネームは、TOMOです。)なおレシピは、修正することもあります♪
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