豆苗と玉子の塩昆布炒め☆
白猫の珀☆ @cook_40092626
味付けは塩昆布だけ。スピーディー&美味☆
このレシピの生い立ち
豆苗をおいしく、なおかつ栄養バランスの良いおかずをつくりたくて☆味付けも塩昆布だけなので美味しく手間いらずです。
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は根元から切り取り洗ってザルにあげておく。
- 2
しめじは石づきをおとす。
- 3
玉子は割ってといておく。
- 4
フライパンに油を熱し、半熟玉子を作って取り出しておく。
- 5
④のフライパンにしめじを入れて炒め、火が通ったら豆苗、塩昆布、半熟玉子を加えてサッと炒めたら完成☆
コツ・ポイント
豆苗は炒めすぎない事。
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