アスパラガスとささ身の玉ねぎドレッシング

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

アスパラガスとささ身のサラダです。リードで「ぬらくるチン」すれば、アスパラはシャキシャキ、ささ身はふっくらな仕上がりに。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

アスパラガスとささ身の玉ねぎドレッシング

アスパラガスとささ身のサラダです。リードで「ぬらくるチン」すれば、アスパラはシャキシャキ、ささ身はふっくらな仕上がりに。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

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材料

2人分
  1. アスパラガス 4本(80g)
  2. 鶏ささ身 2本(60g)
  3. トマト 小1個
  4. 【ドレッシング】
  5. 玉ねぎのすりおろし 1/8個分(20g)
  6. ごま油、酢、しょう油 各小さじ2
  7. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    アスパラガスは根元の固い皮をピーラーでむき、長さ5cmに切る。鶏ささ身は筋を取り、一口大のそぎ切りにする。

  2. 2

    トマトはヘタを取り、一口大に切る。玉ねぎは軽く汁気を切り、残りのドレッシングの材料と混ぜる。

  3. 3

    耐熱皿にぬらして絞ったリード クッキングペーパーを広げ、アスパラガス、鶏ささ身をのせて包む。

  4. 4

    電子レンジ(600W)で3分程加熱して、取り出し、トマトとともに器に盛り、ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/

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「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成!お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。
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