♪たけのこごはん♪
♪すぷらいさん♪ @cook_40251034
4月のこの季節、たけのこをたくさんもらったらやっぱりこれです^ - ^
このレシピの生い立ち
たけのこをたくさんいただいたので作りました^ - ^優しい味で美味しいです。子どもも大好き(*^o^*)
♪たけのこごはん♪
4月のこの季節、たけのこをたくさんもらったらやっぱりこれです^ - ^
このレシピの生い立ち
たけのこをたくさんいただいたので作りました^ - ^優しい味で美味しいです。子どもも大好き(*^o^*)
作り方
- 1
たけのこは細切りでもいいですが、今回は大きめに切りました。油揚げは、さっと熱湯をかけて細切りにします。
- 2
米は洗って30分程ザルにあげて水気を切っておきます。美味しい出汁を吸わせる為です。
- 3
米を入れて水を入れ、調味料を入れます。メモリまで水を足して混ぜたら、たけのこと油揚げを入れます。
-
- 4
スイッチを入れて炊けたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
最初コツやポイントは特にありませんって書いてましたが、たけのこの水分がたくさん残っていると味が薄くなってしまうのでしっかり水気は切ってくださいね。濃いめの味がお好みの方は、しょうゆとみりんを小さじ1ずつ足してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19808860
