Caたっぷり【煮干し丸ごとドレッシング】

タワまん☆ @cook_40128559
子供が大好きな我が家自慢の丸ごと煮干しドレッシング☆
煮干しはダシを取るだけじゃあ勿体無い!
簡単にCaを摂取出来るよ
このレシピの生い立ち
私が小さい頃、実家のお婆ちゃんがよく作ってくれていたドレッシング!畑にレタスが出来る時期になるとこのドレッシングでばくばく食べていました!サニーレタスやレタスがよく合います!
煮干しと酢を一緒に摂取するとCaの消化吸収が促進されるそうです!
Caたっぷり【煮干し丸ごとドレッシング】
子供が大好きな我が家自慢の丸ごと煮干しドレッシング☆
煮干しはダシを取るだけじゃあ勿体無い!
簡単にCaを摂取出来るよ
このレシピの生い立ち
私が小さい頃、実家のお婆ちゃんがよく作ってくれていたドレッシング!畑にレタスが出来る時期になるとこのドレッシングでばくばく食べていました!サニーレタスやレタスがよく合います!
煮干しと酢を一緒に摂取するとCaの消化吸収が促進されるそうです!
コツ・ポイント
煮干しを1日酢に漬けておくこと!
気になる人は頭と腹わたを取り除いて下さい!
今回はそのまま食べられるおやつ用の煮干しを使用しましたが、煮干しによって塩分が有るものもあるので、塩で味を調整して下さい!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19809003