簡単おつまみ もずく酢と新玉ねぎ
keivalen @cook_40191373
出来たては玉ねぎがシャキシャキ。馴染むとしんなり。どちらも美味しいです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたおつまみが欲しくて。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎをスライス。辛い時は、皿に広げ空気にさらすと辛味が抜けます。
水に晒さなくて大丈夫。 - 2
もずく酢と和える。
- 3
お好みでお酢、醤油、生姜などを加えても良いです。
コツ・ポイント
冷たい方が美味しいので、あらかじめ玉ねぎは冷蔵庫に入れておくと良いです。
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