黒ごまリゾットでアンチエイジング
herb_rose @cook_40054549
抗酸化作用のあるゴマと血液サラサラになる新玉ねぎのコラボ！美容成分たっぷりで女性の味方ですよん♪
このレシピの生い立ち
これを出すとイカ墨のリゾット(*_*;って驚かれます。でも、負けないくらいにコクがあります。
リゾットと青菜（今回は豆苗）のお浸しを合わせても400ｋal 以下です。あまり手間もかからなくて一人ランチやおうち女子会にピッタリ！
黒ごまリゾットでアンチエイジング
抗酸化作用のあるゴマと血液サラサラになる新玉ねぎのコラボ！美容成分たっぷりで女性の味方ですよん♪
このレシピの生い立ち
これを出すとイカ墨のリゾット(*_*;って驚かれます。でも、負けないくらいにコクがあります。
リゾットと青菜（今回は豆苗）のお浸しを合わせても400ｋal 以下です。あまり手間もかからなくて一人ランチやおうち女子会にピッタリ！
作り方
- 1
主な材料。
-
- 2
玄米は固めに炊きまます。新玉ねぎはみじん切りにします。
- 3
鍋にオリーブオイルを熱して玉ねぎを炒め、香ばしい香りがしたら玄米も入れます。
- 4
ブイヨンスープを入れて煮てゆきます。
-
- 5
水分が少なくなったら、黒ごまペーストを入れます。
- 6
塩コショウで味を整え、皿に盛り、擦った黒ゴマを散らします。
- 7
豆苗のお浸しを添えてお口をさっぱりさせましょう！
-
- 8
追記：生米でなくて炊いた玄米です。わかりにくくてごめんなさい。
コツ・ポイント
玄米でなくて分搗き米でも良いでしょう。
黒ゴマは皮が固いので、セサミンなどの成分を引き出すには擦ったり、ペーストにしたものを使うのがコツですよ。ゴマペーストは、好みで加減して作っても良いでしょう。
似たレシピ
-
-
-
-
キレイに痩せたい！ゴマチーズ豆乳リゾット キレイに痩せたい！ゴマチーズ豆乳リゾット
ゴマの抗酸化作用のセサミン、大豆の良質なタンパク質、発酵食品のチーズが丸ごと摂れます☆とってもヘルシー！
-
-
-
-
玄米とココナッツミルクで作る美肌リゾット 玄米とココナッツミルクで作る美肌リゾット
ダイエットにいい玄米と、美肌の味方ココナッツミルク！ほんのり甘いリゾットで、包丁いらず！1人でのランチにオススメです♪
-
-
おろし蓮根リゾット～カリカリチーズ添え おろし蓮根リゾット～カリカリチーズ添え
蓮根のビタミンCは熱に強く食物繊維もあり女性にうれしい美容効果抜群♡すりおろし蓮根のとろみで、ほっこり気分！
-
ダイエット◎簡単！きのこの豆乳リゾット ダイエット◎簡単！きのこの豆乳リゾット
思い立ったら10分で完成します♫ きのこは洗わず使うことで痩せ成分をキープし、カサ増しにもなるのでダイエット中でもOK！
naana3713
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19810520
