たくあん和え
ダルマ子 @cook_40245334
あと一品欲しい時に簡単に美味しく便利です♪
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいけど手の込んだものは面倒。。。たくあんを切っただけのものを出すのは気が引ける。。。と思ったので、たくあんに家族の好きなほうれん草と白だしを合わせてみました^_^
とても評判が良くて人気の一品になりました^∇^
たくあん和え
あと一品欲しい時に簡単に美味しく便利です♪
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいけど手の込んだものは面倒。。。たくあんを切っただけのものを出すのは気が引ける。。。と思ったので、たくあんに家族の好きなほうれん草と白だしを合わせてみました^_^
とても評判が良くて人気の一品になりました^∇^
作り方
- 1
たくあんを食べやすい大きさに切る
- 2
器にたくあんの汁ごと入れる
- 3
ほうれん草は茹でるか冷凍のものを解凍するかして食べやすい大きさに切る
- 4
白だしとかつお節を加えて和える(どちらかだけでも美味しいと思います)
- 5
器に盛りつける
コツ・ポイント
白だしは味がしっかりしているので少しずつ加えていく方が良いかもしれません。
ほうれん草は冷凍のものを解凍させるとそのまま使えて簡単です。
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