新レシピ!夏に!甘酢のパスタ

しゃらしゃららん
しゃらしゃららん @cook_40128456

写真じゃ伝わらないこの美味しさ!サッパリ頂ける新しいパスタ^^半熟卵で、サッパリとまろやかで2度美味しい!!
このレシピの生い立ち
甘酢をパスタに絡めるとどうなるのかとひらめいた!

新レシピ!夏に!甘酢のパスタ

写真じゃ伝わらないこの美味しさ!サッパリ頂ける新しいパスタ^^半熟卵で、サッパリとまろやかで2度美味しい!!
このレシピの生い立ち
甘酢をパスタに絡めるとどうなるのかとひらめいた!

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材料

一人?分かな?
  1. パスタ 一人分
  2. #ソース
  3. 150cc
  4. 醤油 大2
  5. 大1
  6. 砂糖 大2
  7. みりん 小1
  8. 大1強
  9. とろみ(片栗粉+水)
  10. #具
  11. まいたけ 好きなだけ
  12. ピーマン 1個
  13. ハム 1枚
  14. #トッピング
  15. 1個
  16. きゅうり 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ソースの材料をすべて鍋に入れ、輪切りにしたピーマンと洗ったまいたけを鍋に入れて火にかける

  2. 2

    グツグツとなったら、水で溶いた片栗粉を入れて、火をとめる。

  3. 3

    茹でたパスタを鍋に入れ、ソースを絡ませる

  4. 4

    皿に出来たパスタを盛り付けて、同じ鍋で、半熟目玉焼きをつくる

  5. 5

    パスタの上に盛り付けて、きゅうりも盛り付け!

  6. 6

    あとはお好みで刻み海苔や白胡麻をふりかけてもいいですよ(^○^)

コツ・ポイント

私は、ハムやまいたけ、ピーマンにしましたが、具材はあるものでどうぞ!また、目玉焼きを温泉卵でもいいかも

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