納豆とナスの辛し漬けの蕎麦
まめこぞう @cook_40110802
ナスの辛し漬けと納豆で、さっぱりした蕎麦をいただきます。
このレシピの生い立ち
残った蕎麦、ナスの辛し漬けを使いました。蕎麦は、更級蕎麦です。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスの辛し漬け、蕎麦、納豆です。
-
- 2
蕎麦にナス、納豆を混ぜます。
-
- 3
お皿に盛りつけて、大根おろし&おくらをのせ、麺つゆをかけてできあがり。
-
コツ・ポイント
ナスの辛し漬けの素を使って漬物を作りました。さっりしたおそばです。
似たレシピ
納豆とナスの醤油漬けのご飯
ナスの醤油漬けを作ったので、さっぱりと納豆ご飯に。
しらす&納豆のたまごとじ蕎麦
夕食の残りの蕎麦をアレンジしてみました。大根おろしをのせてさっぱりいただきたいです。
納豆と鯖のてり煮の蕎麦
鯖のてり煮と納豆で、お蕎麦をいただきます！
納豆と鶏よせ天の蕎麦（タルタルソース）
冷凍の鶏寄せ天と納豆でお蕎麦をいただきます。
納豆と茄子の辛し漬けのまぜご飯
茄子の辛し漬けと納豆。ピリッとした辛さがたまりません。
蕎麦海苔巻きのちょい納豆のせ
蕎麦の海苔巻きとゴーヤ、納豆です
納豆と夏野菜のケチャップ蕎麦
ナス、ズッキーニ、ピーマン、そして納豆でケチャップ蕎麦つくりました。
納豆と玉こんにゃくの蕎麦
玉こんにゃくの煮物を作ったので、せっかくだから納豆と一緒にしてみました。蕎麦にかけてもご飯でもいけます。
納豆山芋そば
山芋のシャリシャリした歯応えがアクセントの納豆ぶっかけ蕎麦です。暑い日にサッパリといただけます。
白菜の漬物と納豆の蕎麦
手づくりの白菜の漬物と納豆。蕎麦にかけるとさっぱししておいしいです。
なすそば
旬のなすを揚げると甘くとろけます。大葉の香り高く、大根おろしでさっぱりと冷たいおそばに仕立てます。
冷たい卵黄納豆オクラそば
暑い夏にさっぱり食べれる、オクラと納豆で栄養満点の冷やし蕎麦です。
梅風味～納豆とトマトのぶっかけ蕎麦～
暑い夏は冷たくってさっぱりした蕎麦が最高。梅風味で、リコピンたっぷりのトマトに発酵食品の納豆、暑い夏を乗り切る蕎麦です
納豆とオクラの冷やし蕎麦
主人は『蕎麦に納豆』の習慣がないようで最初は驚かれましたが、今では当たり前のように食べてくれます。笑
サクラスイーツ 
黒豆納豆ととろろ蕎麦
三日とろろということで、とろろと納豆で蕎麦をいただきます！
雑煮風蕎麦の納豆かけ
蕎麦をお雑煮風にしてみたので、納豆をトッピングです。
☆揚げ茄子南蛮漬けおろし冷蕎麦
ピリ辛っ！と美味しい揚げ茄子の南蛮漬け蕎麦。大根おろしを添えてさっぱりと♡
パラチンケン 
納豆とピーマンのぶっかけ蕎麦
昨夜、余ったおかずをぶっかけました。それだけで、なんだか美味しいお蕎麦のできあがり。
ピリっと納豆キムチそば
おなじみの納豆キムチを、おそばにのっけちゃいました。栄養満点の冷たいお蕎麦です。
ホイップクリーム 
トロネバそば！
納豆とオクラというネバネバコンビと一緒におそばを食べてみました！ 元気が出ます♪
nicky* 
納豆とサーモンの和風蕎麦
サーモンの刺身を焼いて、納豆とわさびでいただく蕎麦です。
納豆・トマト・油揚げの三色蕎麦
納豆、トマト、油揚げを乗せるだけ。三色蕎麦です。
納豆キムチ蕎麦
蕎麦を茹でて具材を乗せるだけ！納豆＆キムチの組み合わせがとても美味しいです。
しいたけの煮物と納豆の蕎麦
煮物にしいたけを入れたので、それだけピックアップ！納豆と蕎麦とアレンジです。
とろろ芋&納豆&日本蕎麦☺(^q^)⛄☕
日本蕎麦にとろろ芋と納豆を載せて頂きます。簡単スタミナ蕎麦といった感じです☺
冷やし蕎麦
大根おろしとツナでさっぱりお蕎麦です。
Yossyai 
納豆おろしスプラウトぶっかけ蕎麦
スプラウトとお蕎麦はよく合います。納豆おろしで栄養満点。さっぱりしたランチに。
ぷうやこ 
茄子とピーマンの冷やし煮浸しそば
大好きな茄子とピーマンの煮浸し（レシピID：18346474 ）を冷たいお蕎麦に乗せて食べると美味しい！！
そば納豆+アレンジ
ネバネバ納豆とオクラいりで簡単おいしい蕎麦！
夏のランチに！とろける♡茄子おろし蕎麦
とろとろの茄子と、さっぱり大根おろしで、夏に嬉しい冷やし蕎麦♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19813228
