アプリでひらく作り方
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かぼちゃは食べやすい大きさに切る。面取りしても良いですが、しなくてもじゅうぶん味が染み込みます。
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- 2
鍋にかぼちゃを並べて、かぼちゃが半分くらい浸かるくらいの水と砂糖、塩を入れて落し蓋をして中火で15～20分。
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- 3
汁気がなくなるまで煮たら、醤油を入れる。かぼちゃにはかけないでね。
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- 4
火を止めて器に盛り付けて、残り汁を上からかけたら完成♡
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コツ・ポイント
ありません笑
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