白だしで作る炊き込みご飯

ミヱマン醤油
ミヱマン醤油 @cook_40209357

ミヱマン白だしだけで作れる簡単炊き込みご飯
このレシピの生い立ち
白だしの色がうすいので、素材の色を活かしながら味がしっかりつきます。

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材料

4人分
  1. 2合
  2. 人参 1/3本
  3. ごぼう 1/2本
  4. こんにゃく 100g
  5. 油揚げ 適量
  6. ミヱマン白だし 60ml

作り方

  1. 1

    にんじん・ごぼうを適当な大きさに切る

  2. 2

    こんにゃくは下茹でし、油揚げは油抜きをして、適当な大きさに切る

  3. 3

    炊飯器にといたお米を入れ、2合炊く時と同じだけ水を入れる。

  4. 4

    切った材料を炊飯器の中に入れる

  5. 5

    白だし60mlを入れて、普通に炊く(炊き込みご飯モードがあれば、それを選ぶ)

  6. 6

    無添加しろだし、及び白だしで作りました。

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レシピ作者

ミヱマン醤油
ミヱマン醤油 @cook_40209357
に公開
http://mieman.co.jp ミヱマン醤油の公式キッチンです。伊勢うどんやミヱマン醤油、だしつゆなどを使ったレシピをご紹介していきます。ミヱマンWEBサイトでは、レシピで使っている商品を販売しておりますので、ぜひご覧ください。
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