にらもやしとベーコンのにんにくマヨ炒め

単!! @cook_40050638
にらもやしを豚肉でなくベーコンと炒めました、これもいけますよ、ご飯進みます、お試し下さい
このレシピの生い立ち
にらもやしの余り物の消費、普通に炒めたのでは面白くないと考えていて、にんにくを混ぜてマヨ炒めを思いつきました
作り方
- 1
にらは5センチ長さに切りベーコンは2センチ幅に、にんにくはみじん切りに切る
- 2
フライパンに分量外のサラダ油を加熱してにんにくを炒め、香りが立つとベーコンを入れて炒める
- 3
ベーコンに火が通ってくると、にらともやしを加えて炒める
- 4
もやしがしんなりとしてくると、●を入れて弱火で絡める
- 5
お皿に盛って出来上がり
コツ・ポイント
にんにくを入れること、ただのマヨ炒めではなくにんにくのパンチが効きます、ニラともやしはさっと火が通れば十分です
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