ダイエットにgoo(^ ^しらたきご飯♪

一菜ちかこ @cook_40205301
炊き上がると、しらたきがツヤツヤ☆
しらたきが入ってると言われなければ分からないほど、食感も気にならないと思います♪
このレシピの生い立ち
ダンス部を引退して、ぽちゃぽちゃして来た娘のために、大好きな白米の量は減らさず糖質制限しようと、ほぼ毎日これにしています
娘より私の方が効果が出てしまい、半年で4.5kgも減量(*ノ∀`)♪
ダイエットにgoo(^ ^しらたきご飯♪
炊き上がると、しらたきがツヤツヤ☆
しらたきが入ってると言われなければ分からないほど、食感も気にならないと思います♪
このレシピの生い立ち
ダンス部を引退して、ぽちゃぽちゃして来た娘のために、大好きな白米の量は減らさず糖質制限しようと、ほぼ毎日これにしています
娘より私の方が効果が出てしまい、半年で4.5kgも減量(*ノ∀`)♪
作り方
- 1
お米を研ぎ、水を切った状態で、炊飯器に入れておきます
- 2
しらたきを茹でます
(私は、お水から入れ、沸騰したら1〜2分でザルに上げます) - 3
しらたきを、包丁でみじん切りにします
多少長いのがあっても大丈夫d(^∇^o) - 4
お米の入った炊飯器に、お水を2.5合のメモリまで入れます
- 5
その上に、しらたきを入れ、平らにならして、スイッチON!
- 6
炊けたら出来上がり☆
しらたきがキラキラしていて美味しそうですヽ(´▽`)/♪
コツ・ポイント
きざむ時やけどしないよう、ザルに上げた時、流水で冷ましてください☆
冷凍保存すると、しらたきだけ縮んでしまうので、少し微妙な感じになりますが、我が家のダイエットメンバーは、気にしません(´ψψ`●)♪
最近お米の1/6をもち麦に代えています
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