ふわふわメンチカツ

ゴンのパパクック
ゴンのパパクック @cook_40191844

ふわふわメンチカツ
このレシピの生い立ち
葉玉ねぎをいただいたので家にある物で作りました。今日はメンチカツ作る予定だったのでアレンジしました。
明日はすき焼き風

ふわふわメンチカツ

ふわふわメンチカツ
このレシピの生い立ち
葉玉ねぎをいただいたので家にある物で作りました。今日はメンチカツ作る予定だったのでアレンジしました。
明日はすき焼き風

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材料

  1. 合い挽き肉 300g
  2. 葉玉ねぎ玉ねぎ 8個
  3. 葉玉ねぎの葉 3本分
  4. キャベツ 60g
  5. たまご 1個
  6. パン粉 大さじ3敗
  7. 塩コショウ 少々
  8. たまご 1個
  9. 薄力粉 大さじ4杯
  10. みず 大さじ2杯
  11. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    たまごをといて
    葉玉ねぎ キャベツをみじん切りして 合い挽き肉とパン粉塩コショウをねばりがでるまで混ぜ合わせてます。

  2. 2

    1を適当な大きさにととのえます。

  3. 3

    ☆の調味料をを混ぜ合わせて 2の具材をいれパン粉を付けてあげていきます。

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