大根葉と卵白☆冷凍保存品で簡単スープ
liarra @cook_40050650
いつも冷凍庫にある、大根葉と卵白でスープに♡創味シャンタンDXなら味がきまるぅ♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫に溜まりがちな大根葉と卵白でスープにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と創味シャンタンDXを暖め、大根葉を入れ、片栗粉でお好みのとろみをつけて、卵白を入れて出来上がり。
- 2
卵白は自然解凍すれば生と変わりなく使えます。
コツ・ポイント
大根葉は茹でて刻んで冷凍してあります。半分固まったところで一度くずして凍らせるとバラバラに凍ります。
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