レンジで！鮭とれんこんの炊き込みごはん
メトレフランセ @cook_40053256
秋といえば炊き込みごはん☆お手軽食材で作れる、絶品炊き込みごはんです！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。鮭の塩気が薄いときは塩を少々加えてください。
お弁当はもちろん、おにぎりにしてもOK！行楽シーズンにおすすめの炊き込みごはんです！
アプリでひらく作り方
- 1
今回はジャポネ ライススチーマーを使用します。
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- 2
鮭は軽く焼くか、レンジ加熱し、骨を取って大きめにほぐす。れんこんは薄くいちょう切りにし、酢水に取る。
- 3
米はサッとザルにあげ、すぐにジャポネに入れる。鮭とれんこんを入れ、昆布だしと調味料を合わせて入れる。
-
- 4
中蓋・上蓋をし、電子レンジ600W 12分加熱する。そのまま10分蒸らし、上下大きくさっくり混ぜる。
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- 5
茶碗に盛り、水菜を添える。
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コツ・ポイント
ジャポネは電子レンジでご飯が上手に炊ける、炊飯に特化したシリコンスチーマーです！最大2合まで炊飯OK。ドン！ジャポネでも作れます。
メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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