ボーソー米油を使った きんぴら☆
ふみふみ♡ @cook_40111066
ボーソー米油を使ったきんぴらは、初めて作りましたが、くせがなく、美味しく仕上がりました。
このレシピの生い立ち
ボーソー米油を頂き、普通のおかずで味を試してみたくて、きんぴらを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
レンコンは1/4に切り、2ミリの厚さに切る。ごぼうは、ささがきにする。
- 2
人参もこんにゃくも、短冊切りにする。
- 3
ボーソー米油で材料を炒め、合わせた調味料をさっとかけ、2分くらい炒めたら出来上がり！
コツ・ポイント
家族みんなきんぴらが大好きなので、油をたくさん使うと罪悪感がありますが、米油だとしつこくなく、くせもなく、美味しく仕上がります！
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