簡単♪ふっくら黒砂糖パン♪

sakurenmam
sakurenmam @cook_40100955

黒砂糖を頂いたので。元のレシピを少しかえさせてもらったのを覚書。
このレシピの生い立ち
黒糖のパンが食べたくて。

簡単♪ふっくら黒砂糖パン♪

黒砂糖を頂いたので。元のレシピを少しかえさせてもらったのを覚書。
このレシピの生い立ち
黒糖のパンが食べたくて。

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材料

一斤
  1. 強力粉 240g
  2. 小麦粉 40g
  3. 黒砂糖 40g
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 4g
  6. オリーブオイル 15g
  7. 100cc
  8. 豆乳 100cc
  9. ドライイースト 4g

作り方

  1. 1

    水、豆乳を一番始めにいれ、順に他の材料をどばっといれ、一番上にドライイーストをいれ、早焼きコースでスタート。

  2. 2

    出来上がり♪
    ホームベーカリーはシロカ。

コツ・ポイント

薄めで。黒砂糖の色が出るので。

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